Tipologia
Rosso
Uvaggio
Cabernet Franc – Cabernet Sauvignon
Altitudine
70-100 mt
Sistema di allevamento
Guyot
Vendemmia
Manuale
Affinamento
Completata la fermentazione i vini svolgono la fermentazione malolattica in barriques nuove e di secondo passaggio per un periodo di circa 18 mesi.
Territorio di produzione
Toscana – Bolgheri
Gradazione alcolica
14,5% Vol
Note Organolettiche
Colore
Rosso intenso e profondo
Profumo
Al naso spiccano le note di frutta matura, caffè e tartufo
Profumo
Leggere note animali fanno da contorno ad una bocca concentrata e ricca tipica dei grandi Cabernet
Note di Servizio
Temperatura di servizio
16°-18°
Superbo 2017 Falstaff 90 pt. Superbo 2019 Suckling 92 pt. Superbo 2019 Wines critic 93 pt. Superbo 2019 Wine Advocate 93 pt. Superbo 2020 Suckling 92 pt.
Altri premi disponibili sul sito del Produttore
Invidio 
Iracondo 
Goloso